Съедобные грибы

[palladin]

Доброго времени суток, уважаемые форумчане!
В данном топике предлагаю поговорить о съедобных грибах.

Статьи
- Белый гриб (Boletus edulis). Описание, распространение, виды и полезные свойства белых грибов;
- Маслята (Suillus). Описание, распространение и виды маслят;
- Опёнок (Опята). Описание, распространение и виды опят;

- Правила сбора грибов. Съедобные, несъедобные и ядовитые грибы.

 

[Влад]

Прочитал нашел много полезной информации.

 

[gigi]

Хорошая статья, спасибо!

 

[KiriLL]

А кто-то сам выращивает грибы? Часто смотрю видео разные на ютюбе и сам "заразился" ими. В принципе все так подробно рассказывается, что проскальзывает мысль и самому попробовать. На сколько может хватит такого энтузиазма?)

 

[Galina]

А кто-то сам выращивает грибы? Часто смотрю видео разные на ютюбе и сам "заразился" ими. В принципе все так подробно рассказывается, что проскальзывает мысль и самому попробовать. На сколько может хватит такого энтузиазма?)

Если у вас есть или вы можете создать все условия для выращивания грибов, то у меня только один вопрос - почему вы ещё этого не сделали? Я много думала как это устроить у себя, но к сожалению делать это у меня будет не совсем целесообразно, потому от этой идеи отказалась. А вы пробуйте. Все необходимое, включая сухой мицелий ищите в магазинах. Я там семена беру и часто поглядывала и в раздел с мицелием. Самих видов их немало, я присматривалась к "Опенку летнему". Почитайте детальней о нем:

 

[Kssenia]

Мне кажется, что самому выращивать грибы сложно. Это и помещение какое-то надо иметь. И на чем выращивать, влажность нужна. Трудоемкий процесс

 

[Gallya]

Было бы желание, если эта работа будет приносить удовольствие и прибыль, то энтузиазма хватит надолго

 

[Verynchik]

У нас дядя занимается грибами, выращивает вешенки разных сортов. Начиналось все с простого любопытства, а сейчас переросло в бизнес. И это доставляет ему удовольствие. Выращивает их на даче в подвале в мешках с субстратом. Точно технологию не знаю, но в этот субстрат помещается мицелий с грибами, его покупает в магазине. Надо следить за влажностью в подвале, проветривать его. при желании, можно научиться, попробовать вырастить сначала немного.

 

[Лидия Михайлова]

Я люблю белые грибы))

 

[Марина Михайлевич]

Я, кроме белых, польских и маслят, вообще никакие грибы не собираю.

 

[eleienka]

Мой свёкр вешенки сам выращивает в кладовке) А я люблю рядовку собирать, т.к. быстро и в обработке не прихотливая)

 

[Полина Янько]

Обожаю ходить за грибами, особенно если год грибной. Собираем в основном шампиньоны, рядовку, синюю ножку, грузди, маслята.

 

[Persico]

Очень тоже любим собирать грибы, правда не всегда получается выбраться в лес. Собираем белые, польские, маслята, опята, бабки. Нам еще нравятся поддубники, хотя один знакомый начал уверять, что это условно съедобные грибы. Собираем и едим их уже много лет.

 

[Кара]

Боюсь я есть грибі

 

[Buzua]

А я вже сьогодні лисичок назбирала, вже й суп вариться!